Direktlänk till inlägg 21 oktober 2009
Pajdeg
2 dl vetemjöl
100 g kallt smör
2 msk vatten
Arbeta ihop degen. Förgrädda i 10 - 15 min i 200°
Fyllning
1 grillad kyckling eller kycklingbröst som du steker i bitar.
1 gul paprika
1 röd paprika
Äggstanning
1 ägg
2 dl grädde
2 pressade vitlöksklyftor
1 krm curry
1 dl mango chutney
1 tsk sambal olek
Skär kyckling och paprika i strimlor
Lägg först paprikan och sen kycklingen ovanpå pajskalet.
Häll på äggstanningen.
Grädda i 25 min. Låt pajen stå en stund i eftervärme med folie över.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|