4 st filébitar (150 g)

salt

svartpeppar

2 tsk gula senapsfrön, krossade i mortel

2 tsk bruna senapsfrön, krossade i mortel

Krydda laxbitarna med salt, peppar och senapsfrön. 

Stek dem 2-3 minuter på varje sida i en smord panna med lite olja.

Getostpotatis

600 g kokt potatis , skivad

3-4 små salladslökar, skivad

1/2 röd paprika, skuren i småbitar

150 g kärnfria vindruvor

150 g getost, skuren i småbitar

1/2 dl rostade pinjenötter

havssalt

olivolja

Värm potatisen i olivolja, tillsätt salladslök och paprika och smaksätt med lite salt.

Låt allt bli varmt och blanda i druvor och getost.

Servera getostpotatisen överströdd med pinjenötter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har inte lagt ut något på länge! Så det blir ett långt sommarlov. Trevlig sommar! ...

Nordanvindar och duggregn! Hoppas det nappar?

Tänker på twistband när jag ser det här!

Virka är något jag inte kan känns inte så viktigt heller för vad skulle jag virka! ...

Tyvärr var den inte öppen.