... med trevliga gäster. Började med en heldag på Grönan i vackert väder, men för mycket köande till allt, eller nästan, det var ingen kö till att spela på godishjulen. Det var det enda undantaget, men kul var det. Nästa dag en snabb shoppingrunda och en stund på stranden. Avslutades med en titt på bröllopet bra platser utan trängsel.

Hittade mitt bästa recept på Brownies, måste ha lite gott när det kommer gäster.

50 g smör
100 g vit choklad
100 g mörk choklad
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 krm salt

Sätt ugnen på 175 grader. Forma ett bakpapper till en låda, ca 20x20 cm.
Smält smöret i en kastrull.
Tillsätt chokladen som brutits i mindre bitar och rör om tills allt smällt.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst.
Vänd ner den ljumma chokladblandningen.
Blanda därefter samman de torra ingredienser och sikta ner och rör smeten slät.
Bred smeten i formen och grädda i ca 30 minuter.
Skär upp den kalla kakan i rutor.

Fick leta länge innan jag hittade receptet på Jerk chicken! Så nu hamnar det under mina favoriter så behöver jag inte leta bland alla osorterade recept nästa gång. För detta är verkligen en favorit!

Invigt våra nya solstolar inköpta idag!