ca 10 personer till buffé

5 lussekatter

10 skivor rökt lax

70 g philadelhiaost

30 g crème fraiche

1-2 citroner

dill till garnering

smör till stekning

Gör så här:

Blanda philadelphiaost och crème fraiche och häll upp i en spritspåse.

Dela laxskivorna i tre olika stora delar. Skiva lussekatterna i 2 cm tjocka skivor och stek i smör så att de blir som en toast.

Spritsa ut lite philadelphiaostblandning på brödet, lägg på en bit lax.

Garnera med lite spritsad ostblandning, en citronskiva och dill.

Peppra slutligen några varv med svartpepparkvarnen.

Receptet kommer från www.dufvenkrooks.se